La Chacra Experimental de Barrow (Tres Arroyos), dependiente del Ministerio de Agroindustria de la Provincia de Buenos Aires, realizó hoy una capacitación teórico-práctica de huerta agroecológica, destinada a productores y actores del sector que quieran insertarse en la actividad con el objetivo de producir sus propios alimentos saludables.
Durante la jornada, se trataron temas referidos a la propuesta de producción alternativa, los principios y manejo en cuanto a asociaciones, rotaciones, abono casero. También, se hizo foco en la preparación de un terreno, las características de los diversos tipos de suelo, el manejo para su conservación y mejoramiento.
Además, en las próximas clases se abordarán las características y el manejo -riego y tipos de siembra- de los principales cultivos. Asimismo, se disertará sobre las principales plagas y enfermedades de la huerta, y preparación de elaborados caseros para combatirlas.
Cabe destacar que la Chacra Barrow continuará desarrollando estas capacitaciones teórico-práticas -a cargo de especialistas- los días 28 de junio, 3 de julio y concluirán el martes 10 de julio, en el horario de 13.30 a 15.30hs.