CHACRA EXPERIMENTAL CHASCOMÚS

Resumen de los modelos productivos.

Modulo I: Rodeo de Cria, Sistema semi intensivo

Desde el año 1985 se lleva en la Chacra un planteo de cría demostrativo, con manejo controlado, con un plan sanitario, y donde se analizan los resultados físicos (carga, producción de carne/ha, eficiencia de stock, etc.) y reproductivos (índices de preñez, parto, vivos a 7 días, destete). Si bien desde entonces el módulo ha sufrido algunos cambios en su superficie y fisonomía, en la actualidad se mantiene una carga animal de 1 EV/ha. Se emplean recursos que se encuentran al alcance de los pequeños y medianos productores en la mayoría de los sistemas ganaderos de cría de la región.

Módulo II: Rodeo de Cría, Sistema Intensivo

La eficiencia de uso de recursos (suelo / agua / insumos) impone cambios en la forma de llevar adelante la explotación, de manera de poder alcanzar los mejores resultados productivos con mayores cargas. La idea de este módulo demostrativo es mantener una carga de 2 EV/ha., que triplica la media zonal, manteniendo buenos resultados reproductivos, con el objetivo de liberar superficie para otra actividad, como puede ser la agricultura o engorde. De esta manera es posible realizar las dos actividades (Cría más invernada, o Cría más agricultura) sin necesidad de desprenderse del capital vacas.

Módulo III: Producción de carne en invernada

El proyecto tiene por objeto demostrar que es posible realizar otras actividades ganaderas rentables, como la recría y engorde de los destetes propios, realizando el ciclo completo en el mismo establecimiento, o como explotación de invernada de compra, llevando a los animales a peso de faena para consumo. Se viene desarrollando desde 2003 un sistema de producción de invernada de machos y de hembras sobre una cadena forrajera conformada por pasturas y promociones de rye-grass y lotus, con suplementación estratégica, logrando producciones promedio de 570 kg/ha/año.

Módulo IV: Lechería

Unidad demostrativa de Producción lechera, cuyo objetivo de medir si posible lograr niveles competitivos de rentabilidad en la zona manejando un rodeo lechero sobre base pastoril con el uso de silajes y suplementación de granos y concentrados. Actualmente el módulo consta de 210 has, con una producción diaria de 5000 lt de leche y se ha convertido en el tambo institucional de INTA para el área del CERBAS.

Líneas de trabajo / experimentación adaptativa / proyectos.

• 1.  Ensayos comparativos de rendimiento Maiz grano y silo, Sorgo grano y silo y pasturas.
• 2.  Ensayo de sistemas y fecha de siembra, densidad y fertilización en maíz, sorgo y soja
• 4.  Ensayo de híbridos de sorgo forrajero sometidos al pastoreo
• 5.  Ensayo de promoción, inoculación y ECR de diferentes variedades de Lotus tenuis.
• 6.  Estudio de especies extranjeras con potencial uso en la Cuenca del Salado.
• 7. Caracterización de las consecuencias inmunológicas de la hipocuprosis en terneros de cría.
• 8. Programa de obtención y transplante de embriones bovinos
• 9.  Estudio de relación entre estado corporal, balance energético, y actividad reproductiva en el rodeo de cría.
• 10. Evaluación de diferentes épocas de servicio en vaquillonas
• 11. tratamientos de sincronización de celos e inseminación a tiempo fijo (IATF) en vacas de cría con baja condición corporal y en anestro
• 12. Planificación fetal
• 13. Suplementación proteica sobre la performance productiva-reproductiva de rodeo de cría consumiendo sorgo diferido
• 14. Prueba comparativa de verdeos estivales bajo pastoreo (Sorgo forrajero versus Soja de pastoreo).
• 15. Ensayo de uso de probióticos en terneras Holando Argentino en distintas etapas de recría en confinamiento
• 16. Unidad demostrativa de manejo de agua y efluentes en tambo (como parte del Proyecto Regional Lechero del INTA)
• 17. Evaluación de producción y calidad de carne en Novillos sometidos a distintas dietas de terminación

Articulaciones Público-Privadas.

Las actividades de investigación/experimentación, que se realizan dentro de los módulos productivos, sirven como herramientas de transferencia. Los resultados son publicados en congresos, revistas nacionales e internacionales con referato y medios audiovisuales. Además se realizan anualmente diferentes jornadas a campo, charlas técnicas y cursos para productores, profesionales y estudiantes del sector con una asistencia de alrededor de 2000 personas anualmente. Todas estas acciones cubren ampliamente las demandas del área correspondiente a los partidos de Chascomús, Lezama, Gral Belgrano, Pila, Magdalena y Punta Indio, Castelli, Brandsen, La Plata, Gral Paz (Ranchos)Memo situacion actial de cinculaciones.

• 1. Vínculo con 12 empresas, que aportan financiamiento y desarrollo de proyectos comunes.
• 2. Vículación con Organismos Oficiales: INTA (Convenio de Integración), UBA, UNLP, UNLZ, UNSAM, INTECH, CEDIVE.
• 3. Empreas semilleras.
• 4. Laboratorios de sanidad y reproducción animal.
• 5. Entidades de reperesentación de productores.
• 6. Entidades educativas de la región.

Mapas

Suelo.

Memoria Descripctiva general.   

Clima

Memoria descrptiva (5-10 renglones).

Planeamientos

Bajar Plan 2017 (pdf)