-Fundamentos de Inocuidad Alimentaria y BPM.
-Sistemas de Control y Mejora Continua.
-Certificaciones y estándares Internacionales.
-Miércoles 6 de Mayo a las 14 hs.
-Público objetivo.
-Análisis de mercado.
-Propuesta de valor.
-Objetivos de negocio y comunicación.
-Lunes 11 de Mayo a las 14 hs.
-Ordená tu proyecto de negocio a largo plazo.
-Llevá un registro y control de los diferentes tipos de costos que tiene tu emprendimiento, permitiéndote tomar decisiones que preserven su sostenibilidad y potencien su rentabilidad.
-Martes 12 y jueves 14 de mayo a las 14 hs.
Jornada 1:
-Preparándonos para la feria.
-Características de ferias y eventos.
-Acciones preliminares.
-Martes 30 de Abril a las 11 hs.
Jornada 2:
-Venta y promoción de experiencias.
-Acciones post feria.
-Martes 14 de Mayo a las 11 hs.
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